Saumon fumé SNO tranché et désarêté à la main – entre 1,2kg/1,8 kg – poids variable
89,85€ TTC
Prix indicatif pour 1.5kg : 89,85€ (poids compris entre 1,2kg et 1,8 kg)
Poids variable – prix au Kilo 59,90€/kg
Produit d’exception – une exclusivité Mericq Boutique : trois étoiles pour symboliser trois savoir-faire, rigoureusement réalisés à la main dans notre atelier à Estillac : filetage, écaillage et désarêtage. Un travail d’orfèvre pour offrir un produit fini d’exception. Ce saumon est aussi salé et fumé dans notre atelier puis tranché à la main. Il vous est proposé dans une caisse en bois.
Conseil dégustation :
- Pour votre entrée : en tranche accompagné de quelques blinis et de citron
- Pour votre apéritif : en toast sur des blinis avec du beurre Bordier et quelques œufs de truite pour la « déco »
Prix indicatif pour 1.5kg : 89,85€ (poids compris entre 1,2kg et 1,8 kg)
Poids variable – prix au Kilo 59,90€/kg
Produit d’exception – une exclusivité Mericq Boutique : trois étoiles pour symboliser trois savoir-faire, rigoureusement réalisés à la main dans notre atelier à Estillac : filetage, écaillage et désarêtage. Un travail d’orfèvre pour offrir un produit fini d’exception. Ce saumon est aussi salé et fumé dans notre atelier puis tranché à la main. Il vous est proposé dans une caisse en bois.
Elevage Îles Féroé – Salmo salar
Conseil dégustation :
- Pour votre entrée : en tranche accompagné de quelques blinis et de citron
- Pour votre apéritif : en toast sur des blinis avec du beurre Bordier et quelques œufs de truite pour la « déco »
